短短两个月内，外卖“三巨头”两度被约谈。
7月18日，市场监管总局约谈饿了么、美团、京东三家平台企业，要求相关平台企业严格遵守《中华人民共和国电子商务法》《中华人民共和国反不正当竞争法》《中华人民共和国食品安全法》等法律法规规定，严格落实主体责任，进一步规范促销行为，理性参与竞争，共同构建消费者、商家、外卖骑手和平台企业等多方共赢的良好生态，促进餐饮服务行业规范健康持续发展。
而在今年5月的约谈中，市场监管总局等五部门同样要求三大外卖平台要严格落实主体责任，主动履行社会责任，加强内部管理，合法规范经营，公平有序竞争，共同营造良好市场环境，切实维护消费者、平台内经营者和外卖骑手的合法权益，促进平台经济规范健康有序发展。
在本月的约谈前，连续两个周末，三大外卖平台“大招”频出：补贴券、免单卡、“0元购”……一场以日订单量和活跃用户数为争夺焦点的外卖“大战”，让消费者“奶茶根本喝不完”的同时，也引发各界关于外卖行业“内卷式”竞争的关注与讨论。
外卖行业为何又“卷”起来了？而从外卖行业的长期健康发展看，哪些方向真的值得平台“卷”？
