“我正式悬赏20万元，中国境内有营业执照的连锁（餐饮）企业，只要能证明自己没用到任何冷冻原料和添加剂，或者被罗永浩、媒体证明存在这样的餐馆，我就给20万元。看看罗永浩说的‘无冷冻无添加剂才是好餐馆’到底能不能成立。”
9月13日晚7点过，新辣道创始人、信良记董事长李剑专门在其个人视频号直播，为餐饮人抱不平，公开叫板罗永浩。
此时距离9月12日晚8点，罗永浩在直播间“重捶西贝”刚刚过去近24小时，在那场直播中，罗永浩反复强调：自己不反对预制菜，只是推动预制菜进餐馆这件事信息透明化，让消费者有知情权。直播过程中，“难吃、价贵、分量小、预制菜、不透明”，罗永浩的每个评价都在重击西贝。
截至《每日经济新闻》记者发稿，西贝针对罗永浩直播一直没有公开回应。甚至在9月13日晚23：52，罗永浩微博最新发文称“西贝的事情可以告一段落了”之后，西贝方面依旧没有发声，但包括李剑在内的不少餐饮人却坐不住了。
