文 | 张佳儒
肯德基、麦当劳，西式快餐的代表，借助资本市场的力量在全球扎根。你知道吗？有一家中式快餐企业，被视为最有潜质对标“中国麦当劳”的公司。
在过去几年，这家公司业绩规模不断增长，但2024年增速大幅下滑。加盟门店数量快速扩张，但整体店效不如直营店。在“万店目标，加盟为主”的口号下，公司还需要更好的数据说服加盟商。
这家公司叫老乡鸡，与业绩及门店规模扩张形成鲜明对比的是，这家公司上市之路却较为坎坷：2021年9月开始上市辅导，2022年5月递交A股上市招股书，拟在上交所上市。2023年2月，老乡鸡重新递交招股书，但仅半年后就撤回IPO申请。
2025年1月，老乡鸡转战港交所，但后续递表失效。7月7日，老乡鸡再次向港交所主板递交上市申请。据多家媒体报道，老乡鸡于7月9日启动了港股上市管理层非交易路演。若消息属实，可见老乡鸡对冲刺港股IPO的决心。
就在申请港股IPO前，两机构股东要求老乡鸡回购了股票，完成了清仓。此次回购后，老乡鸡股权进一步向家族集中，创始人家族合计持有92.02% 的股权，外部机构股东仅剩一家。
申请港股上市前，老乡鸡创始人家族内部，完成了权力交接，80后二代接班，他能带领老乡鸡圆梦上市吗？
创始人曾行贿，80后二代接班，业绩增速大幅放缓
很多人知道老乡鸡，是从创始人束从轩一段视频开始的。2020年2月，束从轩在视频中“手撕”员工降薪请愿联名信，称哪怕卖房卖车，也会确保员工有饭吃，有班上。
