关闭广告

“喝不上”到“放心喝”,中国如何用20年打造一杯全球顶尖牛奶?

智谷趋势2025-07-17 00:00:012791人阅读

中国人为了喝一杯新鲜牛奶,要付出多大的努力?

60年代,住在内蒙古草原黄金奶源带附近的人,天天把牛奶当水喝。

没有奶源的上海,为了喝上一杯奶,还得让保育院里的三千名婴儿坐上三天三夜的车,横跨大半个中国送去内蒙。

90年代,牛奶无菌包装还未普及时,中国人要喝上新鲜的牛奶,要么去挑着奶桶走街串巷的奶农那里“打奶”,要么买玻璃罐装的牛奶。这两种牛奶,又贵、保质期又短。

今天的00后消费者面对商超冷柜里琳琅满目的牛奶,大概想象不到,二十年前,牛奶在老百姓心中的印象,还是高级奢侈品、补品。

但二十年后,中国有能力生产出世界上四分之一的牛奶,让“奢侈品”也能“飞入寻常百姓家”。

而且,今天的国产牛奶,攻克了“北奶南运”、冷链运输储存等基本问题后,在生产能力和产品质量上,已经跨越了和奶业发达国家之间的代际差距。

7月13日,第十六届中国奶业大会在厦门举行。

大会发布的《世界奶业中国方案:高质量引领的奶业现代化答卷》(下称《报告》)显示,中国奶业用二十年左右的时间,跨越了和奶业发达国家之间上百年的差距。

国产原奶中的蛋白质、脂肪、体细胞、菌落总数等核心指标的总体水平优于欧盟标准,中国牛奶已经是世界级的品质。

伊利原奶的菌落总数更是远优于欧盟标准,实现了划时代的进步。

上一页 下一页
版权与免责声明:本文内容转载自其他媒体,目的在于传递更多信息,不代表本网观点或立场,不承担此类作品侵权行为的自己责任及连带责任。
猜你喜欢
精彩推荐

记者:森林接近与博洛尼亚就恩多耶达协议,转会费3400万镑

直播吧 浏览 4109 07-29

美国核弹头重回英国牵动全球神经

环球网资讯 浏览 7482 07-23

李想的翻身仗:理想纯电第二枪

雪豹财经社 浏览 9332 07-30

"山姆下架好丽友派"吵上热搜 盼盼洽洽改用英文名上架

每日经济新闻 浏览 1224 07-16

六大女星同框比美!身材越好越抢眼,关晓彤不及娜扎输在没锁骨

萌神木木 浏览 2814 07-30

曝杨采钰疑似已生产,近照曝光小腹平坦,身材已回到最佳状态

扒虾侃娱 浏览 719 07-29

就算大雨全都落下,也不能忘记时髦出发

时尚COSMO 浏览 1254 07-31

五年后,中国只剩10%的汽车公司财务健康

汽车公社 浏览 5493 07-08

马斯克旗下xAI宣布推出Grok 4:世界上最强大的AI模型

界面新闻 浏览 584 07-11

以色列民众抗议示威 要求政府尽快达成停火协议

环球网资讯 浏览 3847 07-07

张朝阳对话诺贝尔奖得主David Gross:解密时空涌现、质量起源与渐近自由

封面新闻 浏览 3233 07-13

努诺-门德斯:每个人都是团队的一部分,这是我们关键所在

懂球帝 浏览 2801 07-13

泰柬局势"火药味"飙升:泰国出动F-16战机 洪森表态

每日经济新闻 浏览 3028 07-25

《扫毒风暴》一集下线5人,卢天赐被电死,金双喜被枪杀!

电和影 浏览 759 07-17

新长安来了!中国长安汽车集团有限公司注册成立

红星资本局 浏览 5035 07-29

赵勇谈中国女排再次逆转:为全队感到骄傲,总决赛会全力以赴准备

直播吧 浏览 7075 07-14

现场直击|芯片爆单?黄仁勋:你们也看到了市场的热度,交付期要9 个月

网易科技报道 浏览 1346 07-17

李小璐二胎风波升级 和贾乃亮复婚传闻才真相大白

新语爱八卦 浏览 2655 07-10

丈夫称妻子转94万给道士买房车买家电 对方:自愿赠与

极目新闻 浏览 3697 07-13

计划于6月8日首航 川航再添一架熊猫涂装A350飞机

封面新闻 浏览 3425 06-06

美专家:亚洲国家被课税40% 谁搭理鲁比奥那套中国说辞

澎湃新闻 浏览 2673 07-11
本站所有信息收集于互联网,如本站收集信息侵权,请联系我们及时删除
沪ICP备20017958号-11